Dia: 5 de janeiro de 2017

O Brasil é um oximoro. O Brasil é uma piada triste. Sim, conforme o prometido, eu vou falar sobre os índios. Como vocês veem, cresce o número de pessoas que se declaram de outra etnia, mas que se consideram “indígenas”. Bem, na marcha em que vão as coisas, acima de tudo, é bom negócio ser…

O samba-enredo do carnaval 2017 da escola Imperatriz Leopoldinense – “Xingu, o Clamor que vem da Floresta” – tem causado polêmica e indignação ao setor do agronegócio brasileiro. Em uma homenagem ao Parque Nacional do Xingu, a escola utiliza um tom crítico para falar do desmatamento, o que tem motivado uma organização das lideranças do…

Em 2017, o principal desafio do setor pecuário brasileiro deve ser a demanda doméstica por carne bovina. Conforme pesquisadores do Cepea, o lento ritmo de crescimento do Brasil projetado para este ano deve manter enfraquecido o poder de compra do consumidor. Esse cenário, combinado à expectativa de aumento da oferta, pode pressionar as cotações em…

O Dia de Campo na TV vai mostrar como produzir hambúrguer vegetal com fibra de caju e proteína de soja. O hambúrguer vegetal apresenta metade das calorias do similar de carne bovina e é mais uma opção para dietas de restrição de consumo de proteína animal. Para a elaboração dos hambúrgueres, são utilizados fibra de…