Dia: 29 de abril de 2018
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Conhece o kefir?
O kefir é classificado como alimento simbiótico, ou seja, uma mistura de probióticos e prebióticos. Isso significa que ele tem micro-organismos que eliminam as bactérias ruins do intestino e previnem doenças (probióticos) e fibras que estimulam a reprodução dos bacilos benéficos (prebióticos). Feito a partir da fermentação do leite, o kefir tem gosto parecido ao…
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Curiosidades – O búfalo
• Originário da Ásia, o búfalo foi introduzido no Brasil no final do século passado, na ilha de Marajó, no Pará. A maior parte do rebanho bubalino nacional está na região amazônica.• Quem vê cara não vê coração. O búfalo, por mais incrível que pareça, é um animal dócil e rústico, com capacidade de adaptação…