Dia: 5 de dezembro de 2019
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Competitividade da carne suína frente à do boi é a maior da série
Carcaça suína esteve 5,6 Reais/kg mais barata que a carcaça casada bovina em novembro A competitividade da proteína suína frente à bovina registrou, em novembro, o maior patamar da série histórica do Cepea, iniciada em janeiro de 2004. Quanto ao frango, por outro lado, a carne suína perdeu competitividade, porque, segundo dados do Cepea, essa…