Clima adverso, demanda aquecida e incertezas no Mar Negro pressionam trigo e milho no mercado internacional, enquanto o Brasil encerra a safra com produção recorde.
Os preços dos grãos voltaram a ganhar força no mercado internacional. Em agosto de 2026, o Índice de Preços de Cereais da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) alcançou 116,3 pontos, alta de 2,2% frente a julho e o maior nível desde maio de 2024.
O movimento merece atenção porque os números oficiais mais recentes da FAO são diferentes de algumas informações que circularam anteriormente no mercado. Segundo o relatório divulgado em 4 de setembro, o trigo avançou 2,6% no mês e ficou 15% acima do nível registrado um ano antes. Entre os fatores estão problemas na logística de exportação pelo Mar Negro e perspectivas menores de produção em partes da Europa devido ao clima quente e seco.
O milho também subiu 2,5% em agosto, pressionado pelas preocupações com produtividade em áreas do cinturão produtor dos Estados Unidos e pelas condições adversas na União Europeia. Além disso, a demanda dos setores de etanol e alimentação animal ajudou a sustentar as cotações.
Outro cereal importante para o produtor brasileiro também chamou atenção: o sorgo registrou alta internacional de 3,9% no mês, acompanhando o fortalecimento do mercado de grãos destinados principalmente à alimentação animal.
Consumo mundial permanece elevado
Ao mesmo tempo, a demanda global continua robusta. A FAO estima que a utilização mundial de cereais alcance 2,965 bilhões de toneladas em 2026/27, cerca de 5,5 milhões de toneladas acima do ciclo 2025/26. Já a produção mundial de cereais em 2026 está projetada em 2,980 bilhões de toneladas.
Além disso, a FAO reduziu a projeção dos estoques mundiais ao fim das temporadas de 2027 para 947,2 milhões de toneladas. Portanto, clima, logística internacional e comportamento da demanda seguem como fatores decisivos para os preços nos próximos meses.
Brasil chega fortalecido com safra recorde
Para o agronegócio brasileiro, esse cenário internacional encontra o país com elevada oferta. A Conab estima 361,7 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26, crescimento de 2,6% e novo recorde nacional. A área cultivada chegou a aproximadamente 83,5 milhões de hectares.
O milho brasileiro alcançou produção recorde estimada em 144 milhões de toneladas, avanço de 2% sobre a temporada anterior. A soja, por sua vez, chegou a aproximadamente 180,4 milhões de toneladas, também estabelecendo novo recorde.
A perspectiva continua positiva. As primeiras projeções da Conab indicam que a safra brasileira 2026/27 poderá alcançar 366,6 milhões de toneladas, embora o desempenho ainda dependa principalmente das condições climáticas durante o desenvolvimento das lavouras.
O que isso significa para o produtor brasileiro?
A valorização internacional pode melhorar referências externas de preços e criar oportunidades para exportadores brasileiros, principalmente se problemas climáticos ou logísticos reduzirem a disponibilidade nos principais concorrentes. No entanto, alta internacional não significa automaticamente valorização na mesma proporção dentro da porteira.
No Brasil, câmbio, frete, estoques, demanda doméstica, ritmo das exportações e o tamanho da oferta nacional continuam determinantes. Com uma safra recorde de milho disponível, por exemplo, a grande produção brasileira pode limitar parte do efeito positivo das altas externas sobre os preços domésticos.
Para o produtor, portanto, o cenário reforça a importância de acompanhar Chicago, câmbio, exportações e clima internacional antes de definir estratégias de comercialização. A combinação entre produção brasileira elevada e maior tensão no mercado global poderá abrir oportunidades, mas exige planejamento para transformar valorização externa em margem dentro da fazenda.
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Fontes
FAO / Conab / CNA Brasil / Agrolink
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