Dia: 13 de abril de 2018
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Mintel: carne continua sendo primeira opção de proteína no Canadá
Proteínas de origem vegetal estão ganhando popularidade no Canadá, mas a carne continua sendo a primeira opção para muitos, afirmou a empresa de pesquisa de mercado Mintel. A preferência por carne foi a principal razão pela qual os consumidores canadenses deram para não comer alternativas à carne, descobriu Mintel, enquanto 42% dos entrevistados relataram não…
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Geração Confinatto – Evolução do confinamento no Brasil: o que mudou?
Sem sombra de dúvida, o confinamento hoje é uma ferramenta imprescindível em qualquer projeto de intensificação. O que antes era uma simples estratégia de entressafra para explorar o “repique” do valor pago pela arroba, agora, confinar os animais se tornou um caminho natural para otimizar o sistema pecuário. Retirar animais pesados do pasto, dando espaço…